La Salade de Pommes de Terre de Sharon, une recette classique et réconfortante, incarne la simplicité et la saveur.
Cette préparation délicieusement satisfaisante est une véritable célébration de la cuisine familiale, avec ses pommes de terre tendres, ses œufs délicatement cuits et une combinaison d’ingrédients frais. Polyvalente, elle se prête aussi bien à accompagner un repas qu’à être le plat principal d’un pique-nique estival. Facile à préparer, cette salade deviendra rapidement un incontournable de vos recettes, associant subtilement différentes textures et saveurs.
Ingrédients :
_ 2 livres de pommes de terre
_ 6 œufs
_ 1 oignon, haché
_ 1 branche de céleri, hachée
_ 1 tasse de mayonnaise
_ 1/4 tasse de vinaigre
_ 1/4 tasse de sucre
_ 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
_ Sel et poivre, au goût
Préparation :