Salade de crevettes Ă lâavocat
Préparation: 10 min
Ingrédients :
– 1 lb (453 g) de crevettes grillĂ©es dans une casserole
– 8 tasses de verts (Roquette, Ă©pinards, mĂ©lange de printemps)
– Huile dâolive ou huile dâavocat
– Le jus dâun demi-citron
– 1 avocat tranchĂ©
– 1 Ă©chalote française Ă©mincĂ©e
– 1/2 tasse (125 ml) dâamandes grillĂ©es tranchĂ©es
– Sel et poivre du moulin
Préparation :
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Poitrines de poulet aux champignons et poireaux
ingrédients:
3 poitrines de poulet désossées et sans peau
Sel et poivre noir
1 c. Ă . soupe (15 ml) d’huile d’olive
3 c. Ă . soupe (45 ml) de beurre
16 à 18 champignons café nettoyés
3 poireaux, coupĂ©s en rondelles de â
pouces, parties blanches et vert pĂąle seulement
1/3 tasse (80 ml) de vin blanc
1 tasse (250 ml) de crĂšme 35% Ă cuisson ou Ă fouetter
préparation:
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Ăpaule dâAgneau Confite aux Ăpices : Un Festin CuisinĂ© en Douceur
PrĂ©parez-vous Ă savourer un plat dĂ©licieusement tendre et parfumĂ© avec cette recette dâĂ©paule dâagneau confite aux Ă©pices. Avec des ingrĂ©dients simples et des instructions faciles Ă suivre, cette prĂ©paration nĂ©cessite un peu de patience mais vous rĂ©compensera avec des saveurs inoubliables. Suivez ces Ă©tapes pour un festin inoubliable :
Ingrédients :
1 Ă©paule dâagneau
Moutarde douce
1 cuillĂšre Ă cafĂ© de chacun : paprika, flocons de piment doux, poudre dâail, grains de poivre, sel marin
1/2 cuillÚre à café de poivre noir en poudre
4 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
Moins dâun demi-verre dâeau
Thym et feuilles de laurier
Pour la Sauce (AprĂšs 4 heures de Cuisson) :
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Tarte Ă la CrĂšme Aigre et Chocolat Blanc
Tarte Ă la CrĂšme Aigre et Chocolat Blanc
Ingrédients :
6 Ćufs
150g de sucre
5g de sucre vanillé
20g + 70g de farine
300g de crĂšme aigre
70g de sucre (pour la crĂšme)
1 cuillÚre à café de jus de citron
80g de sucre glace
100g de beurre
Noix de coco rùpée
Chocolat blanc
Matériel :
Moule de 20 cm de diamĂštre
Instructions :
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GĂąteau Moelleux aux Pommes et Raisins
Paella Traditionnelle aux Fruits de Mer
Ingrédients :