Gâteau Éponge aux Trois Ingrédients
🥚 Ingrédients :
4 œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de farine tout usage
👩🍳 Préparation :
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Gâteau
C’est mon gâteau préféré. Ma mère avait l’habitude de le faire pour moi chaque année le jour de mon anniversaire
À la recherche d’un dessert décadent pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches à la maison ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de gâteau au chocolat allemand fait maison. Ce gâteau est un gâteau au chocolat riche et moelleux, recouvert d’une garniture sucrée et aux noix de coco et de noix de pécan et garni d’un glaçage au chocolat crémeux. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou un nouveau venu dans la cuisine, cette recette plaira à coup sûr à tous les amateurs de chocolat.
Enfant, ma grand-mère préparait toujours ce gâteau pour les occasions spéciales et les réunions de famille. Elle passait des heures dans la cuisine, à mesurer soigneusement les ingrédients, puis à regarder le gâteau cuire à la perfection au four. Je me souviens d’avoir été impressionné par la beauté et la beauté du gâteau une fois terminé. Maintenant, en tant qu’adulte, j’ai repris la tradition de faire moi-même ce gâteau au chocolat allemand et il ne manque jamais de me rappeler de précieux souvenirs du temps passé avec ma famille. J’espère que cette recette fera la même chose pour vous et vous inspirera à créer de nouveaux souvenirs avec ceux que vous aimez.
Recette de gâteau au chocolat allemand fait maison
Ingrédients :
– 1 3/4 tasse de farine
tout usage – 2 tasses de sucre
cristallisé – 3/4 tasse de poudre
de cacao non sucrée – 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
– 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
– 1 cuillère à café de sel
– 1 tasse de babeurre
– 1/2 tasse d’huile
végétale – 2 gros œufs
– 2 cuillères à café d’extrait
de vanille – 1 tasse d’eau bouillante
Pour la garniture à la noix de coco et aux pacanes :
– 1 boîte de lait
concentré sucré – 3 jaunes d’œufs
– 1/2 tasse de beurre
non salé – 1 cuillère à café d’extrait
de vanille – 1 1/3 tasse de noix de coco
râpée sucrée – 1 tasse de noix de pécan hachées
Pour le glaçage au chocolat :
– 1/2 tasse de beurre non salé ramolli
– 2/3 tasse de cacao en poudre
non sucré – 3 tasses de sucre
en poudre – 1/3 tasse de lait
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Mode d’emploi :
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Gâteau aux noix et aux fruits en cinq minutes : une gourmandise rapide et délicieuse
En tant que boulanger passionné et passionné de desserts, je suis ravi de partager ma recette de tarte aux fruits et aux noix de cinq minutes. Cette délicieuse gâterie est une version moderne du gâteau aux fruits traditionnel, offrant un équilibre parfait de saveurs sucrées et de noisette en une fraction du temps. Inspirée à l’origine par le besoin d’un dessert rapide mais impressionnant pour des invités inattendus, cette recette est devenue un incontournable de ma cuisine et une préférée des amis et de la famille.
La beauté de ce gâteau réside dans sa simplicité et sa polyvalence. La combinaison de fruits secs et de noix offre non seulement une texture délicieuse, mais offre également une grande valeur nutritionnelle, ce qui en fait une friandise relativement sans culpabilité. Que vous recherchiez une option de petit-déjeuner rapide, une collation ou un dessert de dernière minute pour le dîner, cette tarte aux fruits et aux noix de cinq minutes impressionnera à coup sûr.
Ingrédients
Pour ce gâteau facile à réaliser, vous aurez besoin de :
1 tasse (150 g) de noix mélangées (abricots, canneberges, raisins secs)
1/2 tasse (50 g) de noix hachées
1/4 tasse (30 g) d’amandes hachées
1/2 tasse (60 g) de farine tout usage
1/4 tasse (50 g) de sucre granulé
2 gros œufs
1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé, fondu
1 cuillère à café (5 ml) d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café (2,5 g) de levure chimique
une pincée de sel
Instructions
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Gâteau Épicé aux Pommes Caramélisées
Ingrédients
Pour le Gâteau :
Farine tout usage : 3 tasses
Levure chimique : 1 cuillère à soupe
Sel : 1/2 cuillère à café
Cannelle moulue : 2 1/2 cuillères à café
Noix de muscade moulue : 1 cuillère à café
Clous de girofle moulus : 1/4 cuillère à café
Gingembre moulu : 1/4 cuillère à café
Beurre non salé (ramolli) : 1/2 tasse
Huile végétale : 1/2 tasse
Sucre en poudre : 1 1/2 tasses
Compote de pommes : 1/2 tasse
Œufs : 4 gros
Extrait de vanille : 1 cuillère à soupe
Lait : 1 tasse
Pommes hachées : 3 tasses
Pour le Glaçage Caramel :
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Fantastic Danube Wave, la recette originale de grand-mère
Pour les vagues:
du Danube 240 g de farine
5 œufs
140 g de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
125 ml de lait
125 ml d’huile de
tournesol 2 cuillères à soupe de cacao
2 cuillères à soupe de lait
350 g de griottes (poids égoutté)
1 cuillère à soupe de beurre (pour badigeonner le moule)
Pour la crème
de pudding 420 ml de crème
220 ml de lait
2 paquets de crème de paradis vanille
Pour le glaçage
200 g de chocolat
noir 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
Préparation:
Comment faire, mettez d’abord les œufs dans un bol et remuez jusqu’à consistance mousseuse jusqu’à formation d’une masse légère.
Ajoutez ensuite progressivement le sucre et incorporez.
Incorporer maintenant le lait et l’huile de tournesol. La recette se compose de 2 pages. Vous pouvez consulter le reste de la recette via le bouton ci-dessous.
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Cette recette n’a duré que 30 minutes chez moi
Plongez dans une évasion tropicale avec ce pain rapide à l’ananas. Chaque tranche est un mélange de succulents morceaux d’ananas, de pacanes croquantes et de pain moelleux, ce qui donne un pain délicieusement moelleux et savoureux. Plus qu’une simple recette, ce pain dresse un tableau vivant des moments précieux passés avec ma grand-mère bien-aimée. Nos dimanches ont été peints de scènes de nous fabriquant ce chef-d’œuvre, plongés dans des conversations sincères, ponctués de rires et du parfum réconfortant de ce pain qui lève au four.
Ce pain n’est pas seulement un délice culinaire mais un voyage sensoriel vers ces moments simples mais profonds. Aujourd’hui perfectionnée au fil du temps, cette recette témoigne du lien que je partageais avec ma grand-mère. Laissez-moi vous emmener dans ce délicieux voyage.
Ingrédients:
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Gâteau de rêve ananas noix de coco
Gâteau 🍍🥥🍰 de rêve ananas noix de coco
Ingrédients :
3 tasses de farine
tout usage 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 tasse de beurre non salé, à température
ambiante 1/2 tasse de sucre
cristallisé 5 gros œufs
2 cuillères à café d’extrait
de vanille 1 tasse de lait
de coco 1 tasse d’ananas écrasé, égoutté
1 tasse de noix de coco
râpée 1/2 tasse de morceaux d’ananas (pour la garniture)
1/2 tasse de flocons de noix de coco grillés (pour la garniture)
3 tasses de glaçage au fromage à la crème
Itinéraire:
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