GATEAU ROULÉ AU CARAMEL BEURRE SALÉE

Ingrédients :
Pour le biscuit :
– 75 g de sucre + 1 cuil à soupe
– 25 g de beurre fondu
– 4 jaunes d’œufs
– 3 blancs d’œufs
– 75 g de farine
– Caramel au beurre salé
– 50 g de sucre
– 15 g de beurre demi-sel
– 5 cl de crème fraîche liquide
Pour la déco:
– Sucre en poudre et caramel
Préparation :

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Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc
Ingrédients : (pour 6 parts)
– 3 œufs
– 500 g de fromage blanc
– 100 g de sucre
– 90 g de farine
Facultatif :
– Zeste d’un demi-citron ou 1/2 cuillère à café de vanille liquide
Préparation :

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Gâteau à l’ananas renversé aux canneberges

1 tasse (250 ml) de cassonade
1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu
1 boîte d’ananas tranché, égoutté
1 tasse (250 ml) de canneberges fraîches ou congelées

Gâteau:
1 tasse (250 ml) de beurre, ramolli
1-1/4 tasse (310 ml) de sucre
2 gros œufs, température ambiante
1 c. à. thé (5 ml) d’extrait de vanille
2 tasses (500 ml) de farine tout usage
2 c. à. thé (10 m) de poudre à pâte
1 c. à. thé (5 ml) de sel
1 c. à. thé (5 ml) de cannelle moulue
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de piment de la Jamaïque moulue
3/4 tasse (180 ml) de crème sure
1 tasse (250 ml) de canneberges fraîches ou congelées, coupées en deux
Crème fouettée sucrée

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Gâteau aux beignets aux pommes

Gâteau aux beignets aux pommes

Ingrédients

Pour la pâte :
3 tasses de farine
1/4 c. sel
1 tasse de sucre
4 c. levure chimique
1 1/2 tasse de lait
2 oeufs
2 c. vanille
1/2 tasse de beurre, fondu
6 petites pommes évidées, pelées et coupées en dés
Pour la garniture :

1 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de cassonade
2 cuillères à soupe. farine
1 cuillère à soupe. cannelle
Pour le glaçage:
2 tasses de sucre en poudre
5 cuillères à soupe. lait
1 c. vanille

Instructions

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Christmas Fruitcake Traditionnel, Un Délice aux Fruits Confits et Noix

Christmas Fruitcake Traditionnel, Un Délice aux Fruits Confits et Noix
Ce Christmas Fruitcake est un véritable classique de Noël en Angleterre. Rempli de fruits confits et de noix, c’est le gâteau parfait pour les fêtes, à savourer avec un bon thé ou une coupe de champagne !

Ingrédients :
200g de farine
150g de sucre roux
150g de beurre mou
4 œufs
500g de fruits confits (cerises, raisins secs, abricots secs, écorces d’orange)
100g d’amandes et noix hachées
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
Préparation :

Préparation :

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Gâteau aux pommes et aux pacanes avec glaçage au caramel

Ce qu’il faut :
3/4 tasse d’huile de cuisson
2 litres de sucre
Quatre œufs
Cinquante-trois tasses à mesurer de farine
mesurer une cuillère à café de bicarbonate de soude
Une demi-cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de sel marin
cuillères à café de vanille
Environ trois à quatre pommes Granny Smith, pelées et coupées en dés, mesurant trois tasses et demie.
Hachez 1 tasse de pacanes.
Glaçage au caramel
1/3 tasse de beurre ou 1 1/2 bâtonnets
12 millilitres de cassonade claire
1/2 tasse de lait
utilisez une cuillère à café de vanille
Voici les instructions :

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Roulé de Gâteau d’Anniversaire au Caramel

Voici une recette délicieuse pour préparer un roulé de gâteau de fête d’anniversaire au caramel. Ce dessert gourmand est idéal pour célébrer une occasion spéciale avec style et saveur. Ce roulé est moelleux, garni de crème fouettée et d’une touche de caramel qui le rend irrésistible !
Ingrédients :
4 œufs
3/4 tasse de sucre en granulés
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1/4 tasse de sucre glace
1/2 tasse de sauce caramel
Crème fouettée pour la garniture
Instructions :

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Flan Alsacien aux Pommes

Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 45 minutes
Temps Total : 1 heure
Portions : 6 personnes
Ingrédients :
– 4 pommes (type Golden ou Reinette)
– 150g de farine
– 100g de sucre
– 4 œufs
– 500ml de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– Beurre pour le moule
– Sucre glace pour la décoration (facultatif)
Instructions :

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