Ingrédients
FROMAGE MASCARPONE: 500 gr ou 2 tasses et 1/4
DOIGTS DE FEMME: 300 gr
SUCRE EN POUDRE: 100 gr
DES ŒUFS: 5
CAFÉ: autant que nécessaire
POUDRE DE CACAO AMER: autant que nécessaire
Comment faire un Tiramisu
admin
recette du mille feuilles
Ingrédients:
3 pâtes feuilletées
Crème pâtissière:
125 g de sucre
3 jaunes d’oeuf
50 g de farine
100 g de beurre ramolli
50 cl de lait
2 feuilles de gélatine
Parfum au choix:
Rhum ou Kirsch
Glaçage:
150 g de sucre glace
Extrait de café ou chicorée liquide
1 blanc d’oeuf
Préparation:
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Gâteau moelleux au chocolat fourré aux fraises et au lait concentré
Ingrédients :
3 tasses de farine
1 tasse de cacao en poudre
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
3 oeufs
1 ½ tasse d’huile
1 ½ tasse de babeurre
2 cuillères à café d’essence de vanille
2 ½ tasses de sucre
1 1/2 tasse de lait entier (babeurre)
2 citrons (babeurre)
Pour la garniture :
100g de beurre
2 boîtes de lait concentré
150g de lait en poudre
200g de fraises hachées
Préparation :Lire la suite en page suivante
Épaule d’Agneau Confite aux Épices : Un Festin Cuisiné en Douceur
Préparez-vous à savourer un plat délicieusement tendre et parfumé avec cette recette d’épaule d’agneau confite aux épices. Avec des ingrédients simples et des instructions faciles à suivre, cette préparation nécessite un peu de patience mais vous récompensera avec des saveurs inoubliables. Suivez ces étapes pour un festin inoubliable :
Ingrédients :
1 épaule d’agneau
Moutarde douce
1 cuillère à café de chacun : paprika, flocons de piment doux, poudre d’ail, grains de poivre, sel marin
1/2 cuillère à café de poivre noir en poudre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Moins d’un demi-verre d’eau
Thym et feuilles de laurier
Pour la Sauce (Après 4 heures de Cuisson) :
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Quatre-quarts :
INGRÉDIENTS
3 oeufs
180 ml de lait
300g de farine
50 ml d’huile végétale
200g de sucre
16 g de levure chimique
GÂTEAU AUX TROIS CHOCOLAT
Ingrédients
3/4 d’un paquet de cookies normaux, type Maria
3 cuillères à soupe de margarine
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
150 g de chocolat noir
150 g de chocolat au lait
150 g de chocolat blanc
3 enveloppes de caillé
600 ml de crème fouettée
600 ml de lait entier
sucre
Preparation: