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Le meilleur ragoût de bœuf de tous les temps
Le meilleur ragoût de bœuf de tous les temps 💥😍
Ingrédients:
2 livres de viande de ragoût de bœuf
½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sel d’assaisonnement
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
½ cuillère à café de poivre noir
1 gros oignon, coupé en dés
2 feuilles de laurier
¼ tasse de sauce Worcestershire
2 tasses d’eau
2 grosses cuillères à café de demi-glace de bœuf (ou de bœuf Swanson Flavor Boost)
4 pommes de terre à peau rouge moyennes à grosses, lavées et coupées en dés
3 grosses carottes, pelées et tranchées
1 branche de céleri, coupée en dés
Les directions :
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Gâteau aux pommes à la crème: comment faire un gâteau moelleux en un rien de temps !
INGRÉDIENTS
300 g (2 3/8 tasse) de farine ;
4 œufs;
220 g (1 tasse) de sucre;
120 ml (½ tasse) de lait;
50 ml (1/4 tasse) d’huile végétale;
½ cuillère à café d’essence de vanille;
16 g de levure chimique ;
une pincée de sel;
1 tasse (280 g) de crème pâtissière;
2 pommes.
MÉTHODE
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Juste une cuillère à café, et soudainement l’orchidée fleurit miraculeusement de nombreuses fleurs.
Les orchidées sont l’une des familles de plantes les plus belles et diversifiées, comptant plus de 25 000 espèces et plus de 100 000 hybrides. Leur beauté étonnante et leur apparence exotique en font un favori parmi les amateurs de plantes. Tout comme toutes les plantes, les orchidées ont des besoins nutritionnels spécifiques pour prospérer. Un remède non conventionnel devenu populaire parmi les jardiniers est l’utilisation du café. Examinons la science et la méthode derrière cette pratique.
La Science Derrière le Café pour les Orchidées
Contenu Nutritionnel du Café
En parlant de café pour les plantes, nous faisons généralement référence aux marc de café ou au café noir dilué. Le café contient plusieurs minéraux bénéfiques pour la croissance des plantes :
Azote : Présent en grande quantité dans le marc de café, il favorise une croissance végétative robuste.
Magnésium & Calcium : Essentiels pour la santé des orchidées, ils aident à la formation des racines et des cellules.
Potassium : Favorise la production de fleurs et de fruits.
Plantes Aimant l’Acidité
Les orchidées préfèrent généralement des niveaux de pH légèrement acides à neutres (6,0 – 7,5). Le café étant naturellement acide, c’est un complément potentiel pour les orchidées.
Propriétés Antimicrobiennes
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Moussaka à l’aubergine et aux pommes de terre
Plongez dans les saveurs envoûtantes de la cuisine méditerranéenne avec cette moussaka à l’aubergine et aux pommes de terre. Originaire des terres ensoleillées de la Grèce, ce plat emblématique séduit par ses textures riches et ses arômes alléchants.
Imaginez-vous déguster chaque bouchée de ce gratin réconfortant, où les tranches d’aubergine grillées s’entrelacent avec les rondelles de pommes de terre fondantes, le tout nappé d’une sauce tomate savoureuse et recouvert d’une béchamel crémeuse. Chaque couche de cette moussaka vous transporte vers une terre gourmande, où les épices et les herbes parfument délicatement chaque ingrédient.
Que vous soyez un adepte de la cuisine méditerranéenne ou simplement à la recherche d’une nouvelle aventure culinaire, cette moussaka est un véritable voyage gustatif qui régalera vos papilles et éveillera vos sens. Préparez-vous à vous régaler avec ce plat traditionnel qui incarne la convivialité et le plaisir de la bonne cuisine.
Ingrédients :
4Aubergines longues
4Grosses pommes de terre
2Gros oignons pelés
1cuil. à café Rase de cumin en poudre
2gousses Ail
1Bâton de cannelle
2Brins de thym
600g Viande de boeuf hachée
1Boîte de concassée de tomates(400 g)
100g Gros sel
6cuil. à soupe Huile d’olive
50cl Lait froid
40g Beurre
40g Farine
Sel
Poivre
Préparation :
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Un pur bonheur en bouche ! J’adore les accrocher dès qu’ils sont chauds à la sortie du four !
