J’ai essayé un nouveau plat, et mes invités étaient tous intéressés par ce service de rappel.

Le poulet aigre-doux aux poivrons est un plat qui, même s’il rappelle subtilement les saveurs de l’Extrême-Orient, a trouvé une place confortable sur de nombreuses tables américaines, y compris celles du Midwest. C’est un plat vibrant et coloré qui plaît à la fois aux yeux et au palais, ce qui en fait un merveilleux choix pour les réunions de famille ou tout simplement pour un repas réconfortant en semaine. Cette version, cuite au four et non frite, la rend un peu plus copieuse et plus facile à aborder que son homologue de restaurant, parfaite pour ceux qui souhaitent réunir la famille autour d’un dîner sain et satisfaisant.
Ce plat est merveilleusement polyvalent et se marie à merveille avec une variété d’accompagnements. Un lit de riz blanc moelleux ou de riz brun constitue une excellente base qui aide à absorber cette délicieuse sauce. Pour une option faible en glucides, essayez de le servir sur du riz au chou-fleur ou avec une salade verte légèrement assaisonnée de vinaigrette. Si vous vous sentez un peu plus aventureux, un accompagnement de légumes sautés ou de brocoli cuit à la vapeur complète la saveur sucrée de la sauce et complète le repas.
Poulet au four aigre-doux avec poivrons
Ingrédients
1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux de 1 pouce
1/4 tasse de fécule de maïs
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1 pouce
1 poivron jaune, coupé en morceaux de 1 pouce
1 poivron vert, coupé en morceaux de 1 pouce
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
3 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
2 cuillères à soupe d’eau mélangée à 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (bouillie )
Directions
la suite en page suivante

Salade de concombre, oignons et tomates

Il y a beaucoup de choses à aimer dans cette recette de salade de concombre et de tomates la mieux notée. Il est peu coûteux à préparer avec des ingrédients de tous les jours, c’est un plat d’accompagnement croustillant et rafraîchissant qui va avec à peu près tout, et il est doté d’une commodité de préparation intégrée.
Ingrédients
2 concombres, pelés et tranchés
1 oignon rouge, coupé en rondelles
½ pinte de tomates cerises, coupées en deux
⅓ tasse de vinaigre blanc
¼ tasse d’huile
⅔ tasse d’eau
3 cuillères à soupe de sucre cristallisé
Sel et poivre au goût
Comment faire une salade de concombre, d’oignons et de tomates
La suite en page suivante

Biscuits au yaourt aux pépites de chocolat : la recette des biscuits sablés légers et gourmands

Il existe de nombreux desserts au yaourt que vous pouvez réaliser, des recettes légères et délicieuses pour toutes les occasions.

ingrédients

Farine 00

300 gr

Yaourt

100 gr

Sucre

80 gr

Pépites de chocolat

80 gr

Huile de graines

50ml

Levure en poudre pour gâteaux

8 grammes

Sucre vanillé

8 grammes

Oeuf entier

1

Pour la surface

Pépites de chocolat

qb

Sucre en poudre

qb

Comment faire des biscuits au yogourt et aux pépites de chocolat

la suite en page suivante

MaisonC’est l’un de mes plats de restaurant préférés, mais je jure que cette version maison est la bombe ! Oh mon Dieu! C’est l’un de mes plats de restaurant préférés, mais je jure que cette version maison est la bombe ! Oh mon Dieu!

Mettez cette recette sur papier.
Le parfum enivrant du pain fraîchement préparé, mes amis, est le seul moyen infaillible de faire sourire tous les membres de la famille et de les préparer à manger. Qu’en est-il lorsque le pain est garni de fromage fondu et d’ail ? Voici un plat d’accompagnement qui pourrait être le clou du spectacle. La simple combinaison de pain et de fromage a donné naissance au classique intemporel des gressins au fromage et à l’ail. Il s’accorde avec tout, ou vous pouvez le manger seul pour combler vos envies salées. C’est intime, décadent et parfait pour se réunir autour de la table avec tout le monde, des plus petits aux plus grands appétits.
Ces gressins au fromage et à l’ail peuvent être accompagnés d’une grande variété de plats. Les gressins sont le complément idéal à n’importe quel plat, qu’il s’agisse d’un bol de soupe, d’une salade César, de pâtes à la sauce marinara ou de tout autre chose. Lors d’une soirée spaghetti ou comme entrée informelle avec une variété de trempettes, ils sont mes préférés

12 gressins avec une sauce au fromage et à l’ail.

 

Pour environPâte à pizza (faite maison ou du commerce, 1 livre)

1/2 tasse de beurre fondu non salé 3 gousses d’ail émincées
Une cuillère à café d’assaisonnement italien
une demi cuillère à café de poudre d’ail
un quart de cuillère à café de sel
– Deux tasses de fromage mozzarella râpé, ou une combinaison de fromages qui fondent bien dans la bouche
– Un quart de tasse de parmesan râpé
– Persil frais haché (facultatif) pour la garniture
Comment suivre
1. Amenez la température du four à 375 °F ou 190 °C. Du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone peuvent être utilisés pour tapisser un plat allant au four et éviter de coller.
2. Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à pizza en un rectangle d’environ 1/2 pouce d’épaisseur. Préchauffez une plaque à pâtisserie et transférez-y le mélange.

la suite en page suivante

Tiramisu ananas coco

Ingrédients

12tranches Ananas fines
15cl Jus d’ananas
175g Mascarpone
100g Sucre en poudre
10Biscuits à la cuillère
4cuil. à soupe Noix de coco râpée
2Cuil Rhum
2Oeufs
1sachet Sucre vanillé
Étapes de préparation

La suite en page 2

Sauce César à ajouter aux salades et aux repas

La sauce César est un classique dans le monde des salades et des repas, connue pour sa saveur délicieuse et sa texture crémeuse. Cette sauce, d’origine italienne, est le complément parfait pour rehausser la saveur de vos salades vertes, poulet grillé ou encore à utiliser en trempette.

Sa combinaison unique d’ingrédients, qui comprend des anchois, de l’ail, du parmesan et du jus de citron, lui confère un caractère distinctif et polyvalent qui ne laissera personne indifférent.

Apprendre à préparer votre propre sauce César maison vous permettra d’apprécier sa fraîcheur et son authenticité à chaque bouchée. Découvrez comment réaliser cette sauce exquise pour donner une touche gourmande à vos plats préférés !

Ingrédients

1/2 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 gousse d’ail (hachée)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 anchois hachés (facultatif)
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sauce piquante (facultatif)
préparation

la suite en page suivante

De délicieux cannellonis faits maison cuisinés différemment

Vous cherchez une façon différente de préparer de délicieux cannellonis faits maison qui surprendront tout le monde à table ? Vous êtes au bon endroit!
Dans cette recette, je vais vous apprendre à préparer des cannellonis exquis cuits d’une manière unique et spéciale qui captiveront votre palais et celui de vos proches.

Ingrédients

La suite en page suivante

Gâteau au yaourt à base de 3 ingrédients – facile et rapide

Un gâteau au yaourt à base de seulement 3 ingrédients, sans farine ni beurre. Parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou pour ceux qui cherchent un dessert simple, rapide, léger et sain. Ce gâteau peu calorique est idéal pour accompagner votre thé ou votre café. Découvrez les ingrédients et les étapes pour le préparer. Voici une recette simple et délicieuse pour un gâteau au yaourt à base de seulement 3 ingrédients, sans ajout de farine. Il est moelleux, léger et facile à préparer, idéal pour un dessert rapide ou pour une collation saine. Avec cette recette, vous pouvez varier les saveurs en utilisant différents types de yaourt et d’arômes. Essayez-le aujourd’hui et découvrez comment obtenir un gâteau parfait avec si peu d’ingrédients!

Ingrédients pour 6 personnes:
400 g de yaourt nature sucré
4 œufs
40 g de maïzena tamisée

Préparation :

lire la suite en page suivante

Pouding au lait concentré en pot : découvrez comment réaliser ce délice

Envie d’un dessert délicieux, pratique et sans four ? Je vais vous apprendre à réaliser un exquis pouding au lait concentré en pot, un dessert qui n’est pas seulement un délice pour le palais, mais qui est également parfait pour servir en portions individuelles et à emporter partout.

Avec une combinaison d’ingrédients simples et quelques étapes faciles, vous pouvez savourer cette friandise sucrée sans avoir besoin d’œufs ni d’allumer le four. Si vous voulez voir comment il est préparé, regardez la vidéo suivante de Cozinha do Bom Gosto – Gabriela Rossi, qui vous montrera comment le faire :

Avec cette recette, vous pourrez profiter de l’onctuosité et de la douceur du lait concentré combinées à la saveur douce et délicate de la vanille, le tout dans un format pratique et portable.

De plus, en servant le pudding dans des bocaux individuels, vous pouvez facilement contrôler les portions et les emporter avec vous partout où vous allez. Alors si vous êtes prêt à satisfaire votre envie de dessert d’une manière simple et délicieuse, lisez la suite pour découvrir comment !

Comment préparer un pudding au lait concentré en pot
Pour préparer ce pudding au lait, vous aurez besoin de :

Ingrédients:
1 verre de sucre
1/2 verre d’eau
10 flacons de 100 ml
12 grammes de gélatine sans saveur
3 cuillères à soupe d’eau
400 ml de lait chaud
1 boîte de lait concentré
1 boîte de crème de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
préparation
la suite en page suivante