Ingrédients:
600 g de fraises
4-5 cuillères à soupe de sucre
4 jaunes d’œufs
150 g de sucre
500 g de mascarpone
3 blancs d’œufs battus
Doigts de femme
Directions:
admin
Chaque machine à laver peut sécher les vêtements et la plupart ne connaissent toujours pas cette fonctionnalité
Vous avez un rendez-vous à venir et votre pantalon n’est pas encore sec ? Pas de chance, le temps dehors n’est pas au top, il pleut à verse ! Si vous ne voulez pas non plus utiliser le radiateur, nous avons une autre solution très pratique. Cela peut vous surprendre, alors que votre lave-linge n’a pas de fonction de séchage, il peut faire office de sèche-linge en cas d’urgence. Découvrez rapidement comment l’utiliser. Et profitez également de nos astuces pour faire sécher efficacement vos vêtements à la maison.
Inconvénient principal : l’air est constamment humide par temps froid
En hiver, l’humidité est plus présente, ce qui peut être un vrai problème dans les habitations, notamment pour tous ceux qui n’ont pas de sèche-linge pour faciliter le séchage de leurs vêtements. En effet, il est souvent impossible de faire sécher les vêtements à l’extérieur, à cause de la pluie, de la neige et des températures très basses. Dans une telle situation, tout le monde n’a pas forcément envie d’utiliser des radiateurs pour sécher les vêtements. D’autant que cette option n’est pas la plus saine : les radiateurs ne font qu’augmenter le taux d’humidité, un tel air n’est pas très bénéfique pour notre santé, notamment pour les poumons. Une solution moins risquée ? Pour un séchage rapide, votre machine à laver classique fera l’affaire !
Comment faire sécher les vêtements dans la machine à laver ?
Si vous avez besoin que vos vêtements sèchent beaucoup plus rapidement, après les avoir lavés, remettez-les dans la machine à laver ! Sauf que cette fois, vous devrez ajouter une grande serviette de bain propre et sèche. Elle ne doit pas être froissée afin de bien pouvoir absorber l’eau.
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Pain au lait turc à la poêle : le pain d’épices moelleux et savoureux !
Les pains plats sont bien connus dans le monde entier, dans toutes les formes et tailles. Vous auriez du mal à trouver une culture qui n’a pas sa propre variation sur un certain type de pain plat. Et il y a une raison pour laquelle les pains plats sont si populaires. Ils sont faciles à préparer et à cuisiner (pas besoin de four), et surtout… ils sont super savoureux ! Ce pain au lait turc est enrichi de levure sèche, qui ajoute plus de saveur que celle du pain plat traditionnel. L’ajout de lait à la pâte la rend plus malléable une fois cuite. Dégustez-le avec une tartinade de houmous ou épongez le jus d’un curry riche. Ce pain plat est l’alternative parfaite au pain habituel !
Comment faire du pain au lait turc
Pour commencer, mélangez l’eau, le lait, la levure sèche et le sucre, et fouettez pour combiner.
Ajouter la farine et le sel et utiliser une spatule pour mélanger jusqu’à ce qu’une pâte hirsute se forme.
Utilisez vos mains pour pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Ajouter l’huile d’olive et pétrir à nouveau. Laisser reposer la pâte pendant au moins une heure.
Utilisez un grattoir à pâte pour diviser la pâte en six morceaux égaux et roulez chaque morceau en boule.
Rouler les boules de pâte et cuire à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et dorées.
Badigeonnez chaque tranche de pain de beurre fondu. Parsemer de persil haché et servir.
Conseils pour faire du pain au lait turc
Il est important d’utiliser du lait chaud et de l’eau chaude. Si le lait (ou l’eau) est froid au réfrigérateur, la levure ne fonctionnera pas correctement. Vérifiez que la température est d’environ 105-110˚F.
Utilisez des herbes fraîches plutôt que des herbes sèches, cela ajoutera une meilleure saveur.
Badigeonnez légèrement les pains cuits d’huile d’olive, mais veillez à ne pas les rendre trop gras.
Comment conserver le pain au lait turc
Le pain au lait turc est meilleur servi immédiatement, alors qu’il est encore chaud. Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours. Réchauffer les pains dans une poêle à sec quelques minutes de chaque côté.
Ingrédients
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Couscous marocain aux 7 légumes
Découvrez comment réaliser un Couscous aux 7 Légumes, un classique de la cuisine marocaine, une recette souvent préparée après la prière du Vendredi.
Avant de commencer cette recette je vous conseille de bien préparer tous vos ingrédients ainsi que vos plats et de faire une première lecture de cette recette afin de ne pas sauter d’étapes !
Ingrédients :
– 1 kg de semoule moyenne
– 1 petit cœur de cèleri branche
– 8 carottes, 8 navets
– 8 courgettes, 8 pommes de terre moyennes
– 4 tomates, 2 aubergines
– 250 g de pois chiches
– 3 gros oignons jaunes
– 1/2 tête d’ail
– 75 g de beurre
– 125 g de raisins secs blonds
– 1 /2 bouquet de persil plat, 1/2 de coriandre
– 1 c. à s. de ras-el-hanout
– 20 cl d’huile d’olive
– Gros sel, sel, poivre
Préparation :
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Salade de crevettes sauce citron et aneth
Cette salade de crevettes est un plat rafraîchissant et élégant qui est parfait pour un déjeuner léger ou comme apéritif sophistiqué. Avec de succulentes crevettes assaisonnées d’herbes et une sauce acidulée à l’aneth et au citron, c’est une délicieuse façon de déguster des fruits de mer. Servez-le sur du pain grillé pour un croquant satisfaisant, ou gardez-le faible en glucides avec du beurre ou de la laitue romaine. Voici comment apporter cette délicieuse salade à votre table.
Ingrédients:
Pour la salade :
1 livre de crevettes, décortiquées et pelées
1 c. à soupe. huile d’olive extra vierge
Casher dehors
Poivre noir fraîchement moulu
1/4 oignon rouge, haché finement
1 branche de céleri, hachée finement
2 c. à soupe. aneth fraîchement haché
Pain grillé ou beurre ou laitue romaine, pour servir
Pour la vinaigrette :
1/2 tasse de mayonnaise
Jus et zeste d’1 citron
1 c. à thé Moutarde de Dijon
Préparation:
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La meilleure recette pour préparer les lentilles : la soupe à manger toute l’année
Grâce à ces nutriments, les lentilles sont excellentes pour prévenir les inflammations et augmenter les défenses. Les fibres, quant à elles, aident à combattre la constipation et à prévenir le cancer colorectal.
Les lentilles sont riches en fer, ce qui les rend idéales pour prévenir et traiter l’anémie, ainsi que pour réduire le taux de cholestérol. L’acide folique contenu dans les lentilles en fait un aliment parfait pour les femmes enceintes.
Ci-dessous, nous vous suggérons comment préparer une merveilleuse soupe aux lentilles classique .
Vous avez besoin:
500 grammes de lentilles
1 carotte
demi oignon
1 branche de céleri
700 ml de bouillon de légumes ou d’eau
1 feuille de laurier
Huile d’olive vierge extra
vente
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4 Salades Légères Estivales
Des idées de salades estivales légères et rafraîchissantes, parfaites pour les journées chaudes. Avec des ingrédients frais tels que des fruits et légumes de saison, des noix et des herbes, vous pouvez préparer un repas sain et délicieux pour le déjeuner ou le dîner.
1 – Salade grecque
Ingrédients
2 tomates en dés
1 concombre en tranches
1/2 poivron jaune coupé en morceaux
1/2 oignon rouge haché
80 g d’olives noires dénoyautées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 g de feta
sel, poivre
Préparation
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Salade de macaroni (REcettes des amis)
8 oz. (1/2 lb) de macaroni
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/2 tasse (125 ml) de yaourt nature
1 1/2 c. à. soupe (22,5 ml) de vinaigre de vin blanc
2 c. è. thé (10 ml) de moutarde de Dijon
2 c. è. thé (10 ml) de miel
Sel et poivre noir au goût
2 œufs cuits durs pelés et hachés
1 tasse (250 ml) de poivron rouge coupé en dés
1 tasse (250 ml) de carottes râpés ou en julienne très fine
3/4 tasse (190 ml) de céleri en dés
1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge coupé en dés
1 c. à. soupe (30 ml) de persil fraîchement haché
½ c. à. thé (2.5 ml) de graines de céleri facultatif
Persil frais ou séché
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Morceaux de saumon glacés à l’ail, au beurre et au miel
Plongez dans le monde sucré-salé des bouchées de saumon glacées au miel, au beurre et à l’ail, un plat qui promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Combinant le goût riche du saumon avec un glaçage doré et gluant à la fois sucré et aillé, ces bouchées de saumon sont parfaites pour épater les invités ou vous offrir une expérience gastronomique à la maison. L’ajout de jus de citron ajoute un zeste rafraîchissant, tandis que les garnitures facultatives de persil, d’oignons verts ou de graines de sésame donnent une belle touche finale. Commençons à cuisiner !
Ingrédients:
500 g de filet de saumon : coupé en petits morceaux pour être consommé facilement.
2 cuillères à soupe de miel : Ajoute une douceur naturelle qui caramélise magnifiquement.
2 cuillères à soupe de beurre non salé : Pour un glaçage riche et lisse.
3 gousses d’ail émincées : donnez au glaçage une profondeur piquante.
1 cuillère à soupe de sauce soja : Introduit un élément umami savoureux.
1 cuillère à soupe de jus de citron : Une touche d’acidité pour équilibrer les saveurs.
Sel et poivre : Assaisonnez le saumon pour faire ressortir ses saveurs naturelles.
Persil haché ou oignons verts pour la garniture (facultatif) : Ajoute une touche de couleur et de fraîcheur.
Graines de sésame pour la garniture (facultatif) : Donnez un croquant délicat et un attrait visuel.
Préparation:
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3 astuces pour créer une solution de nettoyage DIY pour éliminer la saleté et la graisse des cuisinières en utilisant des ingrédients disponibles
Ma grand-mère m’a montré 3 astuces rapides, super efficaces et économiques pour enlever la saleté ancienne et la graisse des cuisinières à gaz.
1. Solution de Vinaigre et d’Eau :
– Mélangez des parties égales de vinaigre blanc et d’eau dans un flacon pulvérisateur.
– Vaporisez la solution sur les zones sales et grasses de la cuisinière.
– Laissez agir pendant quelques minutes pour décomposer la crasse.
– Essuyez la surface avec un chiffon humide ou une éponge.
2. Pâte de Bicarbonate de Soude :
– Créez une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec une petite quantité d’eau.
– Appliquez la pâte sur les taches grasses de la cuisinière.
– Laissez agir pendant environ 15 minutes pour permettre au bicarbonate de soude d’absorber la graisse.
– Frottez la surface avec une éponge ou une brosse, puis essuyez-la avec un chiffon humide.
3. Gommage au Citron et au Sel :