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Ingrédients / pour 6 personnes :
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
5 cuillères à soupe bombées de farine
2 cuillères à soupe d’huile
3 cuillères à soupe de lait
1 pincée de sel
1 oeuf
1/2 paquet de levure chimique
2 belles pommes
un peu de beurre pour le moule
Pour la crème :
100 gr de sucre
80 g de beurre fondu
1 oeuf
1 sachet de vanillé (un peu de vanille en poudre)
PRÉPARATION :
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Gratin mexicain de riz à la viande hachée : Et si nous partions au Mexique le temps d’un repas savoureux? Il est impossible de ne pas succomber à la bonté de ce gratin mexicain de riz à la viande hachée. Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, la viande, tout est parfait. Combinés dans une seule préparation, ils forment un menu alléchant. Ce serait dommage de s’en priver. Testez la recette et régalez-vous!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients :
– 450 g de bœuf haché maigre
– 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
– Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
– 1 tasse de bouillon de poulet
– Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel
– 1 tasse de salsa
– 35 g d’assaisonnement à tacos
– 1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
Préparation De Gratin mexicain de riz à la viande hachée
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Ingrédients nécessaires :
Huile de neem
Vinaigre de cidre de pomme
Eau
Feuilles de menthe séchées (facultatif pour le parfum)
Procédure:
Commencez par mélanger 1 partie d’huile de neem avec 1 partie de vinaigre de cidre de pomme dans un flacon pulvérisateur.
Ajouter 2 parties d’eau au mélange et bien agiter pour mélanger les ingrédients.
Si vous voulez un parfum plus agréable, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe séchées au mélange et les laisser infuser pendant quelques jours.
Comment utiliser le mélange :
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Cake à la crème fraîche épaisse et au citron ultra moelleux et savoureux à souhait, une recette facile et rapide à préparer pour combler une envie soudaine de gourmandise ou à présenter à vos invités qui débarquent à l’improviste!
Un gâteau réconfortant très fruité, frais, fondant et succulent qui ne se fait pas prier pour être dégusté en accompagnant un bon thé à la menthe.
Annonce
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un classique, et ce Gâteau au citron à la crème fraiche simple est le dessert classique ultime, parfait pour n’importe quelle fête d’été ou de rassemblement. Un classique sera toujours dans le style.
Ingrédients :
150g de farine
70g de poudre d’amande
3 oeufs
1 citron
180g de sucre
1 sachet de levure chimique
8 cl d’huile
4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
Preparation :
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Ingrédients :
250 ml d’eau
100 g de beurre
1 pincée de sel
200 g de farine
2 oeufs
Huile pour friture
Sucre et cannelle pour enrober
Sauce caramel :
150 g de sucre
60 ml de crème liquide
30 g de beurre
Préparation :
Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le beurre et le sel. Lorsque le mélange bout, ajoutez la farine d’un coup et mélangez énergiquement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.
Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Faites chauffer l’huile. Avec une poche munie d’une douille étoilée, formez des churros et plongez-les dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Enrobez-les de sucre et de cannelle.
Pour la sauce caramel, faites fondre le sucre dans une casserole sans eau. Une fois le caramel doré, ajoutez la crème en remuant, puis le beurre.
Servez les churros avec la sauce caramel.
Churros Longs au Sucre
Ingrédients :
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Verrine Œufs mimosa : Les œufs mimosa sont une entrée savoureuse et appétissante qui a toujours du succès. Cette recette intemporelle est appréciée de tous. Aujourd’hui, je vous propose de la présenter en verrine. Une préparation toute simple, mais élégante qui ne demande qu’à être essayée… Voyons ensemble comment faire les œufs mimosa en verrine!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients :
– 7 œufs
– 200 ml d’huile
– 1 cuillère à café de vinaigre
– De la ciboulette ciselée
– 1 cuillère à café de moutarde forte
– Poivre
– Sel
Préparation Verrine Œufs mimosa :
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Ingrédients :
Pour le biscuit :
– 75 g de sucre + 1 cuil à soupe
– 25 g de beurre fondu
– 4 jaunes d’œufs
– 3 blancs d’œufs
– 75 g de farine
– Caramel au beurre salé
– 50 g de sucre
– 15 g de beurre demi-sel
– 5 cl de crème fraîche liquide
Pour la déco:
– Sucre en poudre et caramel
Préparation :
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Connaissez-vous le panettone? C’est une brioche italienne aux fruits secs préparée dans un moule spécial.
Cette recette fait partie des traditions de Noël. Mais rien ne vous empêche de la réaliser à n’importe quel moment de l’année.
Cette pâtisserie moelleuse et nutritive est parfaite pour le petit déjeuner, mais aussi pour la collation. Ici, je vous propose la recette du panettone aux pépites de chocolat et aux amandes. La pâte est enrichie de rhum et de zestes d’agrumes, qui la rendent particulièrement savoureuse.
Essayez cette recette rapide et simple! La pâte n’a même pas besoin d’être levée, mais au final votre gâteau sera haut et très appétissant. Tout le monde en raffolera.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6-8
Ingrédients :
– 30 feuilles de pépites de chocolat
– 220 g de lait
– 300 g de farine
– 200 g de sucre
– 90 g d’huile
– 4 œufs (à température ambiante)
– 30 g d’amandes effilées
– 1 sachet de levure chimique
– Extrait de vanille (1 cuillère à café)
– Zeste d’orange (râpé)
– Zeste de citron (râpé)
– Noix de coco râpée (une poignée)
Préparation :
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Voici la recette de ce gratin de pâtes au pepperoni:
Gratin de Pâtes au Pepperoni
Ingrédients :
300 g de pâtes (penne ou rigatoni de préférence)
1 pot de sauce tomate (environ 700 ml)
100 g de mozzarella râpée
100 g de cheddar râpé
50 g de parmesan râpé
200 g de pepperoni en tranches
200 g de viande hachée (optionnel)
1/2 poivron coupé en petits dés (optionnel)
1/2 oignon haché (optionnel)
Sel, poivre et herbes italiennes (origan, basilic) au goût
Instructions :
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