Steak Alfredo crémeux à la cajun
Ingrédients :
1 lb de steak (entrecôte ou surlonge), coupé en lanières
12 oz de pâtes fettuccine
2 tasses de crème épaisse
1 tasse de parmesan râpé
1 c. à soupe d’assaisonnement cajun
2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail, émincées
1 petit oignon, coupé en dés
1/4 tasse de persil frais, haché
Sel et poivre au goût
Directives :
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