D’origine italienne, les Queen cookies sont de petits biscuits en forme de couronne, garnis de pépites de chocolat et d’amandes effilées. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ces biscuits sont un choix parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café pour une pause gourmande.
Ingrédients
- 500 g (4 tasses) de farine
- 150 g (¾ tasse) de sucre
- 150 g de beurre
- 5 g (1 c. à thé) de levure chimique
- 2 œufs
- 30 ml (3 c. à soupe) de lait
- Une pincée de sel
- Graines de sésame
Préparation
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