Ces cupcakes au fromage cottage sont légers, moelleux et riches en protéines du fromage cottage, ce qui en fait une option parfaite pour ceux qui recherchent une option de dessert plus saine sans sacrifier la saveur. Dégustez-les tels quels ou garnissez-les de vos conserves de fruits préférées ou d’une cuillerée de yaourt grec pour plus de gourmandise !
Ingrédients:
400 g de fromage blanc
2 oeufs
Pincée de sel
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café de levure chimique