8 oz. (1/2 lb) de macaroni
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/2 tasse (125 ml) de yaourt nature
1 1/2 c. à. soupe (22,5 ml) de vinaigre de vin blanc
2 c. è. thé (10 ml) de moutarde de Dijon
2 c. è. thé (10 ml) de miel
Sel et poivre noir au goût
2 œufs cuits durs pelés et hachés
1 tasse (250 ml) de poivron rouge coupé en dés
1 tasse (250 ml) de carottes râpés ou en julienne très fine
3/4 tasse (190 ml) de céleri en dés
1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge coupé en dés
1 c. à. soupe (30 ml) de persil fraîchement haché
½ c. à. thé (2.5 ml) de graines de céleri facultatif
Persil frais ou séché
