Découvrez la recette du Gâteau roulé aux fraises léger, un gâteau qui sera le bienvenu à l’heure du dessert ou du goûter.
Composé d’une génoise et d’une chantilly légère au fromage blanc, ce roulé vous replongera en enfance. La génoise est particulièrement moelleuse et la garniture est fondante et fruitée.
Simple et rapide à confectionner, mêmes les enfants pourront mettre la main à la pâte. Un gâteau ultra léger, mais particulièrement gourmand qui vous permettra de vous régaler en toutes occasions et sans culpabiliser !
Pour bien réussir la recette du Gâteau roulé aux fraises léger, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Réalisation :
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 8 minutes
Repos: 1 heure
Difficulté: Facile
Ingrédients Pour 6 Personnes
Pour la génoise :
– 125 g de farine
– 100 g de sucre en poudre
– 4 œufs
Pour la garniture :
– 100 g de fromage blanc
– 250 g de fraises
– 40 g de sucre en poudre
– 25 cl de crème liquide légère
Préparation Pour Gâteau roulé aux fraises léger
