Ingrédient :
✓4 à 6 tasses de pousses d’épinards ou de feuilles de salade composée, y compris les épinards.
✓1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées.
✓1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble concassées.
✓1/3 tasse (80 ml) de fromage feta .
✓1/2 pomme rouge sucrée tranchée.
✓1/2 pomme granny Smith tranchée.
✓1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge tranché.
✓4 tranches de bacon cuites et tranchées ou hachées.
Vinaigrette :
✓4 c. à. soupe (60 ml) d’huile d’olive.
✓3 c. à. soupe (45 ml) de miel.
✓1 c. à. soupe (15 ml) de vinaigre de cidre de pomme.
✓4 c. à. thé (20 ml) de moutarde de Dijon.
Préparation :
