Découvrez la recette du Tiramisu au spéculoos, un bon tiramisu au bon goût de biscuit pour des desserts et des pauses sucrées riches en douceur. Ce tiramisu façon nord est délicieux !
Voici une variante du tiramisu avec des spéculoos. Cette recette gourmande est accompagnée d’une astuce du chef Cyril Lignac.
Le tiramisu un classique de la cuisine italienne au bon goût de mascarpone et café, une superposition de crème et biscuits cuillères trempées dans du café que nous remplacerons par des spéculoos dans cette recette de tiramisu.
Ingrédients :
– 200 g Mascarpone
– 60 g Cassonade
– 250 g Spéculoos
– 10 cl Café froid
– 2 Oeufs
– Cacao en poudre mi-amer
Préparation Pour Tiramisu au spéculoos du chef Cyril Lignac