Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le parmesan, les herbes italiennes et la poudre d’ail. Bien mélanger.
Enrober les courgettes :
Arrosez les bâtonnets de courgettes d’huile d’olive et mélangez pour les enrober.
Roulez chaque bâtonnet de courgette dans le mélange de chapelure, en appuyant légèrement pour assurer que l’enrobage colle.
Cuire les frites de courgettes :
Déposer les bâtonnets de courgettes enrobés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou légèrement graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Servir:
Retirez du four et servez chaud avec votre sauce préférée, comme la sauce marinara, le ranch ou l’aïoli à l’ail.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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