Imaginez-vous en train de manger ce délicieux dessert par une chaude journée d’été. Lorsque vous le mordez pour la première fois, un délicieux arôme de citron flotte dans l’air, accompagné de teintes jaune vif.
Imaginez-vous dans un verger d’agrumes lumineux tandis que le tendre gâteau s’effrite et se dissout dans votre langue. Le zeste d’un citron valse sur vos sens gustatifs, un délicieux contrepoint à la texture veloutée du fromage à la crème.
Hommage au délice des douceurs simples qui procurent réconfort et plaisir, ce plat est à la fois facile et intrigant.
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