Voici une recette de crème bavaroise à la fraise :
Ingrédients :
– 500 g de fraises
– 250 ml de crème fouettée fraîche
– 150 ml de lait
– 60 g de sucre
– 2 jaunes d’oeufs
– 3 gélatine en feuilles
Préparation :
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Voici une recette de crème bavaroise à la fraise :
Ingrédients :
– 500 g de fraises
– 250 ml de crème fouettée fraîche
– 150 ml de lait
– 60 g de sucre
– 2 jaunes d’oeufs
– 3 gélatine en feuilles
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