Dans une casserole, mettez les prunes, l’eau et le sucre.
Cuire à feu moyen jusqu’à ce que les prunes ramollissent et que le sirop épaississe, environ 15 à 20 minutes.
Laissez-le refroidir avant de servir.
Finition:
Démoulez le pudding et versez dessus le sirop de prune.
Astuce : Servir très froid pour profiter de tout l’onctuosité du pudding de rêve avec la douceur du sirop de prune !
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