Mille-Feuille Vanille Citron

Ingrédients :

Pâte Feuilletée :
3 feuilles de pâte feuilletée (environ 750 g)
Sucre glace pour saupoudrer

Crème Pâtissière à la Vanille et au Citron :
500 ml de lait
1 gousse de vanille
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de farine
Zeste de 2 citrons
100 ml de jus de citron
100 g de beurre

Glaçage :
200 g de sucre glace
2-3 cuillères à soupe de jus de citron
50 g de chocolat noir fondu (pour la décoration)

Instructions :

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