1 lb (453,59 g) de pattes de crabe royal
4 cuillères à soupe (56 g) de beurre non salé, fondu
3 gousses d’ail, émincées (environ 1 cuillère à soupe d’ail)
1 à 2 cuillères à café (4 à 8 g) d’assaisonnement créole
½ cuillère à soupe (7,5 ml) de jus de citron
1 cuillère à soupe (3 g) de ciboulette ou de persil haché
Quartiers de citron pour servir
Instructions :
la suite dans la page suivante
