Mille-Feuille Classique

Déposez un premier rectangle de pâte feuilletée sur un plat.
Étalez une couche de crème pâtissière à l’aide d’une spatule.
Ajoutez un deuxième rectangle de pâte, puis une nouvelle couche de crème pâtissière.
Terminez par le troisième rectangle de pâte.
Glaçage :

Saupoudrez le dernier rectangle de sucre glace.
Faites fondre le chocolat noir, puis tracez des lignes parallèles sur le sucre glace.
À l’aide d’un cure-dent, tracez des lignes perpendiculaires aux lignes de chocolat pour créer un effet marbré.
Dégustation :

Réfrigérez le mille-feuille pendant au moins 2 heures avant de le découper et de le servir.

Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook

la suite page suivant

Leave a Comment