Bien mélanger les ingrédients dans un bol, puis verser sur les côtelettes de bœuf et badigeonner uniformément.
Couvrir les côtes. Placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour mariner.
puis préchauffer le gril à 250 ° Fahrenheit.
Et placez les côtes levées sur le gril à feu indirect.
Ensuite, couvrez et laissez cuire environ 1 heure et demie en retournant toutes les 20 minutes.
Et dans les 10 à 20 dernières minutes de cuisson, badigeonner de sauce barbecue. Servir chaud.
Jouir!
