Plongeons dans les délices du passé en redécouvrant l’aspic, une entrée emblématique des années 60-70. Autrefois une étoile des menus, cette création culinaire rétro allie l’art de la présentation à une palette de saveurs uniques.
Ingrédients:
1 sachet de préparation pour gelée madère Maggi
500 ml d’eau
3 tranches de jambon blanc
2 œufs
Cornichons
2 petites carottes
Persil
Préparation l’Aspic :
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