Préchauffage du four : Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7) pour le préparer à cuire le plat.
Préparation des ingrédients :
Dans un grand plat allant au four, disposez les dés de pommes de terre, les champignons coupés en quartiers, les oignons émincés et les gousses d’ail émincées.
Ajoutez l’huile d’olive, la moutarde, la sauce soja, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients avec les assaisonnements.
Disposition des saucisses :
Disposez les saucisses sur le mélange de pommes de terre et champignons dans le plat. Assurez-vous qu’elles sont réparties uniformément pour une cuisson homogène.
Parfumage :
Si vous le souhaitez, répartissez quelques branches de thym frais sur le dessus du plat pour ajouter une touche aromatique supplémentaire.
Cuisson au four :
Placez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, et que les saucisses soient cuites à votre goût.
Service :
Une fois cuit, retirez le plat du four et parsemez de persil frais haché avant de servir chaud. Le persil ajoutera une fraîcheur et une couleur vibrante au plat.
Cette méthode simple et directe vous permettra de préparer facilement un repas complet et réconfortant. Les saveurs des saucisses, des champignons et des pommes de terre se mêlent parfaitement, offrant une explosion de goûts qui plaira à toute la famille.
Erreurs à Éviter
Pour vous assurer que votre plat de Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four soit parfaitement réussi, évitez les erreurs courantes suivantes :
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