Usages traditionnels
Cuisine : Les pissenlits sont comestibles et sont utilisés dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Les feuilles de pissenlit peuvent être ajoutées aux salades pour leur goût amer et leurs propriétés nutritives, tandis que les racines de pissenlit peuvent être torréfiées et utilisées comme substitut du café.
Médecine traditionnelle : Les pissenlits sont utilisés depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour traiter une variété de troubles, notamment les problèmes digestifs, les troubles hépatiques et les maladies de la peau.
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