Un plat de 18 centimètres de large.
Instructions:
Préchauffez le four et préparez tout.
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) avant de l’utiliser.
Utilisez un peu d’huile d’olive pour enduire légèrement votre plat de cuisson de 18 cm afin que les aliments ne collent pas.
Célébration de l’avoine et de la levure chimique :
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine finement hachés (vous pouvez utiliser un mixeur pour une texture plus lisse) et la levure chimique. C’est la base de notre gâteau nutritif.
Amusez-vous avec les fruits :
Ajoutez les carottes râpées, les abricots secs hachés, les raisins secs lavés et la pomme râpée aux flocons d’avoine. Mélangez bien le tout pour vous assurer que les ingrédients sont bien mélangés.
Excellent mélange :
Dans un autre bol, battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Ajoutez ensuite la stévia (ou l’édulcorant de votre choix), l’extrait de vanille et l’huile d’olive. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
La Grande Combinaison :
Versez les œufs battus dans les flocons d’avoine et mélangez délicatement avec une spatule jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Vous voulez une pâte lisse.
Faites-le en cuisinant !
Mettez la préparation dans votre plat à four beurré et étalez-la uniformément. Faites cuire au four préalablement chauffé pendant 45 à 50 minutes. Surveillez bien ! La surface doit prendre une belle couleur dorée et lorsque vous insérez un cure-dent au milieu, il doit ressortir propre.
Confortable et agréable.
Une fois le temps de cuisson terminé, sortez la cocotte du four et laissez-la refroidir un peu avant de la servir. Cela lui permettra de se solidifier correctement.
Idées pour servir.
Dégustez-le chaud avec une cuillère de yaourt grec ou un peu de miel dessus.
Dégustez-le avec une tasse de tisane ou de café pour une délicieuse collation.
Ajoutez quelques baies fraîches ou des noix hachées sur le dessus pour plus de croquant.
Conseils pour cuisiner :
Assurez-vous que l’avoine est finement hachée dans le mélangeur pour la rendre plus lisse.
Modifiez la quantité de stévia en fonction du degré de douceur que vous aimez.
Vous pouvez utiliser d’autres fruits secs comme des canneberges ou des dattes si vous le souhaitez.
Avantages pour la santé :
L’avoine est riche en fibres, ce qui facilite la digestion et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.
Carottes et pommes : Apporte vitamines et antioxydants.
Les œufs sont une bonne source de protéines et de vitamines importantes.
Informations sur la nourriture et les boissons :
Cette recette est sans gluten si vous utilisez de l’avoine qui ne contient pas de gluten.
Il ne contient pas de sucre raffiné, mais utilise plutôt de la stévia et un édulcorant naturel aux fruits.
Convient aux personnes qui ne mangent pas de viande.
Stockage : Garder des choses dans un endroit sûr.
Conservez les aliments supplémentaires dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Réchauffer au micro-ondes ou au four avant de servir.
Raisons d’apprécier cette recette :
C’est une gourmandise saine et sans culpabilité, pleine de douceur naturelle.
Rapide et simple à réaliser, idéal pour les journées chargées.
Mélanger des fruits et de l’avoine crée une collation savoureuse et saine.
Réflexions finales :
Essayez cette délicieuse recette de flocons d’avoine et de fruits pour une collation savoureuse et nutritive. Elle est simple à préparer, regorge de bienfaits pour la santé et plaira sûrement à votre famille. Que vous la mangiez le matin, en collation ou après un repas, cette recette est une façon savoureuse d’ajouter plus de fruits et d’avoine à votre alimentation.
