Tout d’abord, faites tremper le tapioca.
Ce dont vous avez besoin :
Quantité d’ingrédient
Un quart de tasse de minuscule tapioca perlé
Sucre, blanc, 3/4 tasse
Quatre tasses de lait, entier ou 2%
Trois oeufs
Un peu de sel
Facultatif : 1 cuillère à café d’essence de vanille
Garnir de cannelle moulue ou de muscade, si désiré.
Instructions:
Tout d’abord, faites tremper le tapioca.
Mélangez les perles de tapioca avec juste assez d’eau froide pour les recouvrir dans un bol moyen.
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