Casser les œufs dans un bac à glaçons et les mettre au congélateur. Voici pourquoi

Ajoutez du sel et du poivre, fouettez et faites cuire dans une poêle avec de l’huile ou du beurre à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’il soit cuit à votre goût.
Omelettes : Les œufs décongelés peuvent être utilisés pour créer des omelettes farcies d’une variété d’ingrédients, tels que du fromage, des légumes ou du jambon. Préparez la poêle en la chauffant. Fouettez les œufs et versez-les dedans. Ajouter les ingrédients. Lorsque l’omelette est presque prise, pliez-la en deux.
En ce qui concerne la cuisson, les œufs décongelés fonctionnent très bien dans les recettes nécessitant des œufs. Lorsque vous préparez des gâteaux, des muffins, des quiches et d’autres produits de boulangerie, remplacez simplement les œufs congelés par des œufs frais.
Une variété de composants, y compris des œufs décongelés, des légumes, du fromage et des viandes, peuvent être utilisés pour faire des frittatas, une omelette italienne. Mettez les œufs battus dans une poêle qui peut être placée dans le four, garnissez de ce que vous choisissez et faites cuire jusqu’à ce que la frittata soit cuite.
Les œufs, après décongélation, peuvent être utilisés pour faire une variété de puddings et de crèmes anglaises. Ajouter les œufs décongelés selon les instructions de la recette.
Suggéreriez-vous cette astuce ?
Pour de nombreuses familles, la congélation des ovules est une option raisonnable et économique. Mais il y a quelques choses auxquelles vous devez penser avant d’utiliser ce hack :
Niveau d’excellence :

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