Incorporez la farine et la levure chimique en un filet lent et régulier jusqu’à ce que le mélange soit bien incorporé. Pour une utilisation ultérieure, gardez de côté 1 3/4 tasse de pâte.
Pressez ou étalez le reste de pâte dans le moule à pâtisserie que vous avez préparé précédemment. La garniture pour tarte aux cerises doit être répartie uniformément sur le dessus.
Saupoudrez la garniture aux cerises avec les petits morceaux de pâte mis de côté.
Les barres doivent être cuites pendant 50 à 60 minutes dans un four préchauffé jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur brun doré.
Une fois le moule cuit, sortez-le et placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
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