Cette pâtisserie saine aux pommes et à l’avoine est une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. Rempli de fruits, d’avoine et de noix, il ne contient ni sucre ni farine ajoutés, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui cherchent à manger sainement. Cette recette est non seulement simple à préparer, mais vous garantit également un petit-déjeuner ou une collation copieux et satisfaisant que tout le monde adorera.
Ingrédients:
1 tasse (100 g) de flocons d’avoine
3 pommes moyennes, râpées
1/2 tasse (120 ml) d’eau
1 banane, écrasée
3,5 oz (100 g) de canneberges séchées, rincées à l’eau chaude
3,5 oz (100 g) de raisins secs, rincés à l’eau chaude
2 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
1/2 tasse (50 g) de noix préférées, hachées
Temps de préparation :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Instructions:
Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 360°F (180°C).
Mélanger les ingrédients :
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les pommes râpées, l’eau, la purée de banane, les canneberges rincées, les raisins secs rincés, les œufs, la levure chimique et la cannelle (le cas échéant) jusqu’à consistance lisse.
Incorporez vos noix préférées.
Cuire:
Versez le mélange dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four préchauffé pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pris.
Servir:
Servir chaud avec du yaourt grec et vos baies préférées si vous le souhaitez.
Suggestions de présentation :
Savourez une tranche chaude au petit-déjeuner garnie d’une cuillerée de yaourt grec et de baies fraîches.
Servir comme collation saine ou comme dessert.
Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café pour une gâterie chaleureuse.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous de rincer les canneberges et les raisins secs dans de l’eau chaude pour les ramollir et éliminer tout excès de sucre.
Vous pouvez remplacer les noix par des graines comme des graines de tournesol ou de citrouille si vous préférez.
Si vous êtes allergique aux noix, évitez complètement les noix ou utilisez une alternative sans noix.
Avantages nutritionnels :
L’avoine est une excellente source de fibres, qui peuvent faciliter la digestion et vous rassasier plus longtemps.
Les pommes apportent une douceur naturelle ainsi que des vitamines et des antioxydants.
Les bananes ajoutent de l’humidité et de la douceur sans avoir besoin de sucre ajouté.
Les noix ajoutent des graisses et des protéines saines, ce qui rend cette pâtisserie plus satisfaisante et nutritive.
Informations diététiques :
Sans sucre ajouté : Naturellement sucré avec des fruits.
Sans farine : Sans farine raffinée.
Option sans produits laitiers : Servir sans yaourt grec ou utiliser une alternative sans produits laitiers.
Option sans gluten : Assurez-vous que les flocons d’avoine sont certifiés sans gluten.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Sain et délicieux : Une excellente façon de prendre un petit-déjeuner ou une collation.
Facile à préparer : Fabriqué avec des ingrédients simples et sains.
Naturellement sucré : Aucune culpabilité avec la douceur naturelle des fruits.
Polyvalent : personnalisez-le avec vos noix et baies préférées.
Conclusion:
Merci d’avoir regardé la vidéo jusqu’au bout et pour vos commentaires ! Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à préparer et à manger cette pâtisserie saine aux pommes et à l’avoine. C’est une merveilleuse façon d’incorporer des ingrédients nutritifs à votre alimentation tout en dégustant un plat savoureux et satisfaisant. Bon appétit les amis et à bientôt !
Foire aux questions (FAQ) :
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