Dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré et émietté.
Égouttez l’excès de graisse du bœuf, puis ajoutez le mélange d’assaisonnement pour tacos. Remuez bien pour enrober uniformément le bœuf. Laissez mijoter pendant quelques minutes, en absorbant les saveurs de l’assaisonnement.
Réchauffer les tortillas :
Placez les tortillas de farine sur une surface propre et plane.
Réchauffez-les au micro-ondes pendant environ 20 à 30 secondes, ou vous pouvez les chauffer dans une poêle pendant une minute de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient mous et souples.
Assembler les wraps :
Déposez une quantité généreuse de bœuf haché assaisonné au centre de chaque tortilla.
Saupoudrez le bœuf de cheddar râpé en veillant à ce que chaque wrap reçoive une bonne quantité de fromage.
Versez la sauce au fromage nacho sur les couches de bœuf et de fromage, ajoutant une saveur crémeuse et acidulée au wrap.
Si vous le souhaitez, ajoutez des garnitures facultatives telles que des tomates en dés, de la laitue râpée, des piments jalapeños tranchés et une cuillerée de crème sure pour une explosion supplémentaire de fraîcheur et d’onctuosité.
Enroulez les wraps :
Repliez les côtés de la tortilla vers l’intérieur, puis enroulez-la fermement à partir du bas, en enfermant la garniture.
Répétez le processus pour les tortillas restantes.
Servir et déguster :
Une fois tous les wraps assemblés, placez-les, couture vers le bas, sur un plat de service.
Pour une finition croustillante, vous pouvez griller légèrement les wraps dans une poêle pendant une minute de chaque côté.
Servez les wraps au bœuf et au fromage nacho chauds et savourez la délicieuse fusion de saveurs !❤️😋
