1. Étalez une généreuse quantité de sauce sur chaque filet de poulet.
2. Saupoudrez de persil haché et d’ail émincé sur le dessus.
3. Placez la moitié du fromage sur chaque filet.
4. Enroulez les filets de poulet et fixez-les avec des cure-dents.
Pour les pommes de terre :
1. Mélangez les morceaux de pommes de terre avec du poivre noir, du sel, du paprika et de l’huile végétale.
2. Graissez une plaque à pâtisserie avec de l’huile végétale et placez-y les morceaux de pommes de terre.
Pour assembler :
1. Placez les rouleaux de poulet sur les pommes de terre.
2. Étalez davantage de sauce sur les rouleaux de poulet.
3. Faites cuire au four pendant 40 minutes à 180 °C (350 °F).
4. Saupoudrez du reste de fromage et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Savourez l’arôme délicieux et la gourmandise de la recette de votre grand-mère !
