Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l’ail émincé, le parmesan et le persil.
Répartir uniformément le mélange de beurre à l’ail sur chaque moitié du pain français.
Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et croustillants.
Cuire les crevettes :
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Assaisonnez les crevettes avec du sel, du poivre et du paprika.
Cuire les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites. Retirer du feu.
Assemblez le sandwich :
Sur une moitié du pain à l’ail, déposer les crevettes cuites et saupoudrer de fromage Monterey Jack.
Placez l’autre moitié du pain dessus et appuyez doucement pour qu’elle adhère.
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
Placez délicatement le sandwich dans la poêle et faites-le griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Couper en portions et servir chaud.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Durée totale : 40 minutes
Kcal : 550 kcal par portion | Portions : 4 portions
