1. Faites cuire le riz basmati selon les instructions sur l’emballage. Laissez refroidir.
2. Dans un grand saladier, mélangez le riz cuit, le thon émietté, les œufs durs, le poivron rouge, le concombre, les tomates, l’oignon rouge et les câpres.
3. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez délicatement.
4. Garnissez avec du persil frais haché si désiré.
5. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Prep Time: 15 minutes
Cooking Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 personnes
