Dans un bol moyen, mélanger les miettes de cracker graham et le beurre fondu jusqu’à ce que ce soit bien combiné. Appuyez sur le mélange dans le fond d’un plat de cuisson de 9×13 pouces pour former la croûte.
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
Dans un bol séparé, fouettez de la crème lourde jusqu’à ce que des pics rigides se forment. Pliez délicatement la crème fouettée en mélange de fromage à la crème.
Étalez la moitié du mélange de fromage à la crème sur la croûte. Répartir uniformément l’ananas concassé sur la couche de fromage à la crème.
Étalez le reste du mélange de fromage à la crème sur une couche d’ananas.
Placez des anneaux d’anananas sur le dessus et garnissez de framboises fraîches.
Ajoutez des poupées de crème fouettée autour des anneaux d’ananas pour plus de zingues.
Réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que vous soyez prêt. Servir frais.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : aucune | Temps total : 4 heures 20 minutes (y compris temps de détente)
Kcal : 320 kcal par portion | Portions : 12 portions
