Le Vrai Gâteau Breton

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une crème.
3. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un, puis la farine et la levure.
4. Incorporez le rhum si désiré.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Enfournez pendant 50 minutes à 180°C.
7. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 50 minutes | Total Time: 1 heure 5 minutes | Servings: 8 personnes

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