Fondant aux Pommes Mascarpone

Ingrédients :
3 pommes, pelées et coupées en tranches
200 g de mascarpone
3 œufs
150 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
Une pincée de sel
Sucre glace (pour saupoudrer)
Instructions :

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