Pourquoi Cette Recette de Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella Est-elle Parfaite ?
Les Accompagnements Idéals pour les Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella
Conservation et Réutilisation des Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella
Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella : Une Recette Polyvalente
Conclusion
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Préparation de la Garniture 🥚🧀🍖
Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Ajoutez le persil haché et mélangez bien.
Faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez l’ail émincé. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que l’ail soit légèrement doré.
Badigeonnez l’intérieur des baguettes avec le mélange de beurre et d’ail.
Montage des Baguettes 🍖🧀
Disposez une couche de jambon au fond de chaque baguette. Ajoutez une couche de mozzarella râpée ou en tranches fines par-dessus.
Versez le mélange d’œufs battus dans les baguettes, en veillant à bien répartir les œufs.
Ajoutez une autre couche de jambon et de mozzarella. Vous pouvez également ajouter un peu de moutarde ou de sauce tomate pour plus de saveur.
Cuisson 🔥
Placez les baguettes farcies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant environ 20-25 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits et que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Service 🍽️
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Sortez les baguettes du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les couper en tranches.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas complet.
Notes et Astuces 💡
Variante de Fromage : Vous pouvez remplacer la mozzarella par du cheddar ou du gruyère pour une saveur différente.
Option Végétarienne : Remplacez le jambon par des légumes grillés, comme des poivrons, des champignons ou des épinards.
Accompagnements : Ces baguettes se marient parfaitement avec une salade verte croquante ou une soupe chaude.
Conservation : Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours. Réchauffez-les au four à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
Pourquoi Cette Recette de Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella Est-elle Parfaite ?
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Les Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella sont idéales pour un repas rapide et gourmand. Le croquant de la baguette se marie parfaitement avec le fondant de la mozzarella et la saveur salée du jambon. Cette recette est non seulement facile à préparer, mais elle est aussi très versatile et peut être adaptée selon vos goûts et les ingrédients que vous avez sous la main.
Les Accompagnements Idéals pour les Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella
