Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham, le sucre cristallisé et le beurre fondu. Presser le mélange au fond d’un plat allant au four de 9 x 9 pouces pour former la croûte.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Incorporer la garniture fouettée jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étalez la moitié du mélange de fromage à la crème sur la croûte. Disposez des tranches de banane, de l’ananas écrasé et des cerises au marasquin sur la couche de fromage à la crème.
Étalez le reste du mélange de fromage à la crème sur la couche de fruits. Arroser de sirop de chocolat et de sauce caramel.
Réfrigérer pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le tout soit pris.
Avant de servir, garnir de crème fouettée, de tranches de banane supplémentaires, de cerises au marasquin et de morceaux de chocolat.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Durée totale : 4 heures 20 minutes
Kcal : 420 kcal | Portions : 12 portions
