Avec cette délicieuse soupe à la crème, nous pouvons facilement reconstituer notre corps avec des nutriments précieux. Avec son aide, nous pouvons éviter les maladies et devenir beaucoup plus énergiques.
La couleur de la soupe est due à sa forte teneur en bêta-carotène, c’est la vitamine qui se transforme en vitamine A lorsqu’elle pénètre dans l’organisme. La soupe savoureuse contient beaucoup de vitamine C, d’acide folique et de fibres.
Ingrédients : 1 potiron, 2 pommes de terre, 8 verres d’eau, 3 petits morceaux de gingembre, 1 bouteille de lait de coco, ½ cuillère à café de muscade, ½ cuillère à café de coriandre, sel, poivre.
Préparation:
