1. Tout d’abord, faites bouillir les cerises avec du jus et épaississez avec la poudre de pudding à la vanille. Verser dans un bol en verre décoratif et laisser refroidir.
2. Ensuite, fouettez la crème sucrée, mélangez le fromage blanc avec la crème sure et le sucre vanillé. Sucrer avec du sucre supplémentaire si nécessaire. Incorporer la crème fouettée et l’ajouter au mélange de cerises.
4. Ajoutez maintenant le lait de poule. Pas trop économique. La couche doit être d’environ 1 cm. Réfrigérer jusqu’au moment de manger. Le couronnement est les pépites de chocolat, qui sont saupoudrées sur le dessus peu de temps avant.
Notre conseil : si des enfants mangent avec vous, réservez au préalable un petit bol sans lait de poule pour que les plus petits puissent également en profiter.
J’ai calculé la recette pour 6 personnes, car c’est un dessert et comme nous le savons tous, on ne mange pas de montagnes au dessert (du moins normalement).
Bon appétit
