Durée totale : 30 minutes
Difficulté : Faible
Pour : 4 personnes
Ingrédients
FARINE DE BLÉ TYPE 00
125 g (1 tasse)
LAIT
250 ml (1 tasse)
ŒUFS
2
JAMBON CUIT
150g
FROMAGE STRACCHINO
150g
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
SEL FIN
Les crêpes au jambon et au fromage sont une recette polyvalente et savoureuse que vous pouvez servir en toute occasion. Facile et rapide à préparer , ce plat est la version salée des crêpes sucrées . Ils conviennent également à ceux qui débutent dans la cuisine ou qui ont peu de temps à y consacrer. La pâte est faite avec des œufs, du lait et de la farine de blé type 00, puis les crêpes sont faites – il suffit d’une touche de dextérité – et ensuite elles sont fourrées avec du jambon cuit et du stracchino pour un résultat riche et super filant . Découvrons donc comment réaliser de parfaites crêpes salées en suivant pas à pas notre recette puis servez-les en plat principalaccompagné d’un accompagnement de légumes. Si vous êtes friands de saveurs salées depuis le matin, essayez ces crêpes jambon-fromage au petit-déjeuner ou pour un brunch dominical en famille, tout le monde va les adorer.
Comment faire des crêpes au jambon et au fromage
