1 boîte de pâtes penne, cuire comme indiqué
1 livre de crevettes décortiquées, sans file d’attente.
3 tasses d’épinards frais hachés.
1 c. à soupe d’ail émincé
2 c. à soupe de beurre
1 tasse de crème épaisse
1 tasse de mozzarella râpée.
3 ch. à thé d’huile d’olive.
Comment faire des penne au fromage et aux crevettes et aux épinards
1. Préparez les pâtes penne selon les instructions sur l’emballage.
2. Mettez de côté.
3. Dans une grande sauteuse, versez un filet d’huile d’olive, ajoutez les épinards avec l’ail émincé.
4. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Ajouter les crevettes cuites aux épinards et mélanger.
6. Ajoutez les pâtes au mélange de crevettes, mélangez pour combiner.
7. Dans une petite cocotte, ajoutez la crème épaisse et portez à ébullition.
8. Ajoutez la mozzarella à la crème et remuer jusqu’à ce que tout le fromage soit fondu.
9. Verser la sauce au fromage sur le mélange de pâtes et mélanger.
10. Garnir et déguster !
