Farine, miel, levure chimique, levure et eau tiède, laissez reposer, mélangez et laissez couvert pendant 2 heures.
Abaissez ensuite la pâte, utilisez de la farine pour l’étirer plus facilement, coupez la pâte en triangles et faites cuire dans l’huile tiède.
Trempez la mini brioche moelleuse dans le sucre.
