Avec un Assaisonnement Salé
Enfin, la dernière méthode est sans doute la procédure la plus élaborée de toutes. Prenez un plat à gratin et étalez une couche de sel de mer dedans. Ajoutez ensuite le zeste de 5 citrons. Utilisez une cuillère pour tout mélanger. Versez ensuite le jus des citrons pressés (autant que possible). Ensuite, faites cuire au four à 190° pendant environ vingt minutes, puis 10 minutes supplémentaires à 150°. Sortez le plat du four et laissez-le refroidir. Enfin, mettez le tout dans un bocal. Vous venez de préparer une sauce idéale pour les pâtes, le riz froid, les salades, etc. Cette sauce sera très utile à garder dans votre garde-manger tous les jours.
Faire Pousser des Citrons à la Maison
Comment faire pousser des citrons à la maison dans un pot ?
Nous avons vu comment stocker les citrons, voyons maintenant comment les faire pousser à la maison.
Ingrédients
1 citron
N’importe quel type de sol organique
Un récipient ou un pot adapté
Un environnement avec beaucoup de soleil
Plantation
Mettez le sol dans le pot et ajoutez un peu d’eau pour l’humidifier.
Coupez le citron et choisissez la graine avec la meilleure forme. Ne la séchez pas, l’humidité peut encore aider.
Faites un petit trou dans le sol et mettez la graine dedans.
Couvrez de terre et d’eau.
Couvrez le pot avec du film plastique pour emprisonner l’humidité, puis placez-le dans un endroit ensoleillé.
Faites attention à ne pas trop arroser, ce qui peut entraîner la pourriture des graines. Surveillez le pot et, dès que le citronnier commence à pousser, retirez le plastique. Cela devrait généralement se produire dans un délai d’une deux semaines.
Placez le pot en plein soleil. N’oubliez pas que votre citronnier a besoin de huit heures de lumière par jour et que le sol autour de lui doit être constamment humide.
Voilà, vous pouvez faire pousser vos propres citrons chez vous !
