Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le sucre, le dijon, le Worcestershire, le sel et le poivre.
Dans un grand bol à bagatelle ou un plat en verre, commencez par superposer les ingrédients : d’abord la laitue, puis les pâtes, les poivrons, les oignons rouges, les pois, le céleri, le jambon, les olives, la vinaigrette et le fromage.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 5 heures.
Mélanger juste avant de servir
