Tiramisu au citron moelleux et sans œufs crus, oui car dans cette recette j’ai mélangé ma crème au citron avec du mascarpone et comme les jaunes sont déjà dans la crème qui est cuite il n’y avait pas besoin d’en rajouter, c ‘est très facile à préparer et vous pouvez’ comprend pas la délicatesse de ce dessert à la cuillère, à part la crème au citron vous n’avez rien à cuisiner, je l’avais préparé il ya quelques jours et mon partenaire, il en a mangé la moitié, frais, gourmand et parfumé, voyons ensemble comment préparer le TIRAMISU AU CITRON !
Temps de préparation : 25 min
Cuisson : 10 min pour la crème au citron
Temps de repos : 1h au réfrigérateur
Difficulté : facile
Portion : 4 personnes
À bas prix
Ingrédients :
– 250 g de mascarpone
– 50 g de sucre en poudre
– 100 g de crème au citron
– Biscuits boudoir en quantité suffisante (à ajuster avec votre moule)
– eau et sucre pour le bain
– Zeste de citron pour décorer
