_ Placez la levure, la farine, le sucre, le yaourt, le beurre, les œufs battus, le yaourt et le lait dans le bol de votre robot.
_ Pétrissez pendant 10 minutes, puis couvrez et laissez reposer pendant 1 heure et 30 minutes pour permettre à la pâte de lever.
_ Une fois ce laps de temps écoulé, dégazez la pâte et donnez-lui la forme souhaitée.
_ Mettez-la dans un moule beurré et laissez-la lever à nouveau pendant 2 heures.
_ Ensuite, mettez-la au four à 220°C pendant 30 minutes. Si elle colore trop rapidement, couvrez-la d’une feuille d’aluminium.
_ Laissez-la refroidir sur une grille avant de savourer ce délice.
